Pflanzenguide für Mentha piperita

In der mediterranen Küche geben Blätter von Rosmarin Lamm- und anderen Braten den typischen Geschmack. In der Naturheilkunde wird Rosmarin zum Inhalieren verwendet.

Klein gehackter Thymian wird zum Würzen auf Brat- und Grillfleisch gestreut. Der Tee hilft laut Naturheilkunde gegen Erkältungen und Magenverstimmungen. Als Zusatz zum Badewasser wirkt er beruhigend und lösend.

Lavendel passt im Garten fast überall, wo es sonnig ist. Er findet Platz bei den Rosen, in der Rabatte, im Duftbeet oder im Steingarten. Dieser Lavendeltyp ist ganz besonders für raue Gegenden geeignet. Er übersteht auch sehr ungünstige Winter.