Pflanzenguide für Salvia officinalis∩

Apotheker-Salbei

...

Salbei würzt in der Küche Fleischgerichte und gibt zusammen mit gebratenen Zwiebeln eine aromatische Beilage. Mit Zitronenmelisse und Salbei lässt sich ein wohlschmeckender Tee bereiten, der laut Naturheilkunde beruhigen und Entzündungen lindern soll.

für sonnigen Standort

Helligkeitfür sonnigen Standort
BereichKraeuterstaude
Blütezeitblüht Juni bis August
Höhewächst 30 bis 60 cm hoch
EAN4011269155352

Gute Partner

787
Schnittlauch

Schnittlauch ist eine aromatische Zutat zu Eierspeisen, Salaten sowie Frühlingsquark und Kräuterbutter.

2404
Garten-Zierlauch

Für weiße Beete oder als farblicher Akzent bietet sich dieser Lauch an. Seine Blütenbälle tanzen förmlich über dem Beet. Im Sommer ziehen die Pflanzen ein.

2408
Eberraute

Die Eberraute duftet intensiv nach Cola, was ihr die volkstümliche Bezeichnung Colapflanze einbrachte. In der Naturheilkunde wurde sie bei Magenbeschwerden eingesetzt.